Il Progetto di Filiera

La filiera Frigogel nasce da una partnership con tutti i componenti della filiera di produzione e vendita Italia e estero, dall’allevamento al distributore. La filiera alimentare rappresenta il percorso che compie un prodotto dalla terra alla tavola, è un processo scandito secondo precise fasi e che vede coinvolti numerosi attori.

Suini intermedi e pesanti nati e allevati in Italia.
Da anni i tecnici di Frigogel coaudiuvati da esperti nutrizionisti e genetisti hanno sperimentato nuovi metodi di allevamento dei suini con genetiche e alimentazione idonee per ottenere carni morbide e con un buon equilibrio grasso magro.
Tutte le fasi sono sotto controllo e le informazioni raccolte offrono la possibilità di un dinamico confronto con i partner per proseguire in una continua evoluzione.

Oggi Frigogel, uscendo dalle logiche di un mercato speculativo, garantisce tutte le fasi del processo produttivo, in particolare verso i propri partner stranieri con i quali condivide standard qualitativi e impegni economici.